sumon fumee

Salade(saumon fumee)-

Ingredient:-

pour 1 portion:-

2 tranches de saumon fumee

persil

la salade

2 oeuf zeste de citron, jus de citron ,3 c . a. s de creme freche et 3 c .a.s de la mayonnaise

Preparation:-

3 c . a . s de ceme freche en ajoutent aussi 3 c.a.s de mayonnaise on melange puis je rajoute un peus de sel et poivre noire un peus de jus de citron .

 on metsle saumon fumee dans nue assiette ajoutent un peus de persil et la salade on decortent avec les oeuf  au milieus on met 1 cuilliere de soupe de la creme de citronau dessus un peus de zeste de citron et persil.

 cette salade et tres simple mais riche on vitamine (D).Elle est tres connus au Danmerk. le saumon fumee on lappelle ici( Røget laks traditionel).zora

JOYEUX NOEL POUR TOUT LE MONDE