Top articles
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
CHIEN DE MER A LA SAUCE Des tranches de chien de mer. 1 tete de lail 1 cuillere de cuminen poudre 1 cuillere a soupe de tomate concentre ,sel,thym, 2 ou 3 feuilles de laurier ,1 grand verre deau et 1/ 2de verre de lhuile. Faire revenire dans lhuile touit...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
Les gateaux aux amandes LES INGREDIENTS:_ pour la pate: -3 mesures de farines -1/2 Mesure de beurre -leau de fleur doranger pour la farce:_ -3 Mesure damande moulus( on fait pas grillez les amandes) -1 mesure de sucre glace -1 ou 2 oeuf (celon besois)...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
GRIBIYA FOUREE AUX PISTACHES 3 MESURES DE FARINES 1 MESURE DE BEURRE RAMOLI 1 MESURE PAS TERS PLEINE DE SUCRE GLACE 1 C A CAFE DEXTAIT DE VANILLE EN POUDRE UNE PETITE POIGNEE DE PISTACHES CONCASSEES QUELQUE PISTACHE POUR DECORATION. PREPARATION:_ Travaillez...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
P OIRES CARAMELISEES- -4 POIRES -1 PETIE VERRE DEAU - 2 PETITS VERRES DE SUCRE SEMOULE - 1 BATONNET DE CANNELLE Garniture - -1 c.a.s de beurre -3c.a.s de miel -du chocolat au bain - marie preperation- Peler les poires,vider par la base en conservant leur...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr/article-60058778.html
Makroute alouze- les lozonges damandes ingredient 3 mesures d'amandes moulues finement (environ 1 kg) 1mesure de sucre (sucre glase), zeste rapes de 3 citrons , 5 oeufs,750g de sucre glace, 5 cuilleres a soupe d'amidon,un peu de farine, sirop preparer...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr gâteau
LE BEIGNET DE NOEL -3C DE SUCRE GLACE -2OEUFS -300G DE FARINE 1/2 PAQUET DE LEVURE VANILLE+ZESTE DE CITRON -1/4 DE VERRE DHUILE -4 C DEAU DE FLEUR DORANGER AUTRES INGREDIENTS:_ HUILE POUR FRITURE SUCRE GLACE PREPARATION:_ Melangez tous les ingredients...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
Blanc de dinde aux epinards Ingredients:- -les epinards 2 c .a.s de beurre -un peus de sauce piquante selon le gout sel+ poivre noire 4 steaks de blancs de dinde pour friture: -2 oeufs -un bol de chapelure et lhuile pour friture. Preparation:- 1- Laver...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
Brik a loeuf -Dioule -1 oeuf par personne -Pomme de terre bouillie et coupee en fins des - persil -sel -poivre noire , citron Preparation:_ Prendre une feuille de dioul la plier en carre et etaler les des de pommes de terres casser un oeuf dessus, saleret...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
gateaux (triangle de pate-samsa) Ingredients:_ , pate:3 mesure de farine, 1/4 de beurre , 1 oeuf, un peus de la levure et un pincee de sel, 1 mesure de leau. Farce:_ 2 mesures damandes moulues et gillez ,1/4 de mesure de sucre celon le gout ,un peus de...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
-RECHTA - NOUILLES DE MAISON Igredients :_la pate 3 bols de semoule fine +1bol de farine ,1 c.a.s de sel,1 oeuf, eau, amidon ou bien la farine. Ingredients de la sauce:_ la viande, 1 oignon, 1 c a soupe de lhuile, 1 c .a.cafe de sel, 1/4 a cafe de poivre...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr/article-60668498.html
GLACE AUX BANANES 4 BANNAES 2 C A S DE MIEL 2 YAOURTS VANILLE 1/2 C.A.S. DE CANNELLE 2 BLANCS DOEUFS PREPARATION:_ Passer au miseur, les bananes avec le miel et le jus de citron ajoutent les yaourts etle cannelle. Verser le melange dans un reciption et...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
LE DESSERT POIRE CARAMELESSEES Les gateaux les plats:_Dolma-Sfiriya http://cuisinedezora.over-blog.fr gâteau tarte au citron TARTES 3 CITRON 150G SUCRE EN POUDRE 50G BEURRE 4 OEUFS ENTIERS +ZESTE DE CITRON + LE JUS DE CITRON+ 1/4 DE LAIT + BEURRE + 2...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr( LES RECETTES DE NOEL)
LES RECETTES DE NOEL DINDE FARCIS AUX AMANDES ET AUX MARRO N INGREDIENT:_ 750 gdamande- 1 verre de sucre semoule- 3 c a s de cannelle en poudre 500g de marrons -450 g de beurre- 1 petit verre deau de fleure doranger-1 dinde de poids moyen-1 grand oignon...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
croissant aux amandes Ingredients : -300G amande finement moulus. -100g de sucre glace- 1 c a soupe pleine de confiture dabricots -1\2c a cafe darome amandes ameres. -2 blancs doeufs. -1 poignee damandes effilees ou hachees. -Ingredients de glacage :...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
BOULES COLOREES AUX AMANDES INGREDIENTS DE PATE: 300gr damandes finemebt moulus 150 gr de sucre glace 1 noix de beurre fondut 2 blancs doeufs AUTRES INGREDIENTS: Arome de fraise ou pistachcolorant rouge ou verret cerises confites ou ammande entienr grillees....
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr LES PLATS DE NOEL
(LES RECETTES DE NOEL) GiGOT DE PRES SALES Ingredients:_ 1 Gigot dagneau de2 kg 1/ 4 de petite verre de lhuile le sel , poivre noire ,poivre rouge, lail. Preparation:_Dans un bole preparer le marinade -lhuile ajoutez le poivre noire (1/2c.a.c),le sel...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
LE DESSERT POIRE CARAMELESSEES Les gateaux les plats:_Dolma-Sfiriya http://cuisinedezora.over-blog.fr gâteau n3 Khobzet -el- bey INGREDIENTS DE PATE: 1 verre de semoule moyenne 1verre de biscottes moulues 1/2verre de sucre 1" verre de sucre zeste dun...
-
-Les fruits aux pates damandes
INGREDIENT:_ 2 boles damandes moulus 1 bole de sucre glace 3 blands doeufs sucre vanielle coloran ,vert,jaune et orange. pour la genoise: _ 150g de sucres 150g de farine 6 oeufs 80 g de beurre 1/2 la levure la vanielle confiture dabricots. preparation:...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
CALAMARS FARCIS 1,500KG DE CALAMARS,1 TETE DAIL, 2 PETITS OIGNONS, 1 C A CAFE DE SEL, 1/4 C A CAFE DE POIVRE NOIR, 4 TOMATES, 1 C A CAFE DE PAPRIKA, 2 C A SOUPE DHUILE, 1 POIGNEE DE RIZ 1 BOUQUET DE PERSIL, 1 FEUILLE DE LAURIER, 1 BLANC DOEUF. Preparation:_...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr/article-60059438.html
MAKROUTE AUX DATTES | Sur un plan de travail, tamiser la semoule et ajouter le sel, puis l’huile et le beurre en même temps. Mélanger rapidement et sabler entre les mains pendant une dizaine de minutes en ajoutant de l’eau de temps en temps. Quand la...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
Ftayers (BEIGNETS)- (SFANDJE) INGREDIENTS:_ 250 la farine,sel,la levure de boulanger 250 G semoule tres fin LEAU TIEDE PREPARATION:_ Delayer la levure dans une demi tasse deau tiede. Melanger tout les ingredients, farine, semoule et le sel. Ajoutez la...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
SFIRIYA- C ROQUETTES DE PAIN Ingredients - 1 poutet-1 oignon - 1 poingnee de pois chiche trempes la veille -2 c de lhuile - 1c a c de sel - 1\2 c a c de cannelle -1\2 c a c de poivre noire - 1 c a c d anais.Croquettes- CROQUETTES -DE PAIN - 1 baguette...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
LE DESSERT POIRE CARAMELESSEES Les gateaux les plats:_Dolma-Sfiriya http://cuisinedezora.overblog.fr dessert Dessert " ILES FLOTTANTES Ingredient 6 OEUFS 1/2 L LAIT 170 G SUCRE 50G POUR LE CARAMEL UNE GOUSSE DE VANILLE UNE PINCEE DE SEL Preparation: 1-Separez...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr/article-60058778.html
La soupe blanche - D es morceaux de poulet, 1 oignon, 1 poignee de pois - chiche trempes la veille . 1 c a soupe dhuile, 1 c.a.c de sel, 1/4 a.c. de poivre noire, 1/4 a cafe de cannelle, 1 poignee de vermicelle fine, 1/2 de botte de persil , jaunne doeuf...
-
http://cuisinedezora.over-blog.fr
FLAN A LA CREME DE RIZ Ingredients:_ 7 mesures de lait non bouilli 1 mesure de poudre de riz 1 mesurede sucre semoule 1/4 de fleur doranger 1/2c a cafe de cannelle ou bien chocolat en poudre celon le gout. Preparation:_ Mettre le lait , le sucre, fleure...