Blanc de dinde aux epinards Ingredients:- -les epinards 2 c .a.s de beurre -un peus de sauce piquante selon le gout sel+ poivre noire 4 steaks de blancs de dinde pour friture: -2 oeufs -un bol de chapelure et lhuile pour friture. Preparation:- 1- Laver...

Les gateaux aux amandes LES INGREDIENTS:_ pour la pate: -3 mesures de farines -1/2 Mesure de beurre -leau de fleur doranger pour la farce:_ -3 Mesure damande moulus( on fait pas grillez les amandes) -1 mesure de sucre glace -1 ou 2 oeuf (celon besois)...

CHIEN DE MER A LA SAUCE Des tranches de chien de mer. 1 tete de lail 1 cuillere de cuminen poudre 1 cuillere a soupe de tomate concentre ,sel,thym, 2 ou 3 feuilles de laurier ,1 grand verre deau et 1/ 2de verre de lhuile. Faire revenire dans lhuile touit...

LE BEIGNET DE NOEL -3C DE SUCRE GLACE -2OEUFS -300G DE FARINE 1/2 PAQUET DE LEVURE VANILLE+ZESTE DE CITRON -1/4 DE VERRE DHUILE -4 C DEAU DE FLEUR DORANGER AUTRES INGREDIENTS:_ HUILE POUR FRITURE SUCRE GLACE PREPARATION:_ Melangez tous les ingredients...

Brik a loeuf -Dioule -1 oeuf par personne -Pomme de terre bouillie et coupee en fins des - persil -sel -poivre noire , citron Preparation:_ Prendre une feuille de dioul la plier en carre et etaler les des de pommes de terres casser un oeuf dessus, saleret...

Salade(saumon fumee)- Ingredient:- pour 1 portion:- 2 tranches de saumon fumee persil la salade 2 oeuf zeste de citron, jus de citron ,3 c . a. s de creme freche et 3 c .a.s de la mayonnaise Preparation:- 3 c . a . s de ceme freche en ajoutent aussi 3...

gateaux (triangle de pate-samsa) Ingredients:_ , pate:3 mesure de farine, 1/4 de beurre , 1 oeuf, un peus de la levure et un pincee de sel, 1 mesure de leau. Farce:_ 2 mesures damandes moulues et gillez ,1/4 de mesure de sucre celon le gout ,un peus de...

-RECHTA - NOUILLES DE MAISON Igredients :_la pate 3 bols de semoule fine +1bol de farine ,1 c.a.s de sel,1 oeuf, eau, amidon ou bien la farine. Ingredients de la sauce:_ la viande, 1 oignon, 1 c a soupe de lhuile, 1 c .a.cafe de sel, 1/4 a cafe de poivre...

FLAN A LA CREME DE RIZ Ingredients:_ 7 mesures de lait non bouilli 1 mesure de poudre de riz 1 mesurede sucre semoule 1/4 de fleur doranger 1/2c a cafe de cannelle ou bien chocolat en poudre celon le gout. Preparation:_ Mettre le lait , le sucre, fleure...

CALAMARS FARCIS 1,500KG DE CALAMARS,1 TETE DAIL, 2 PETITS OIGNONS, 1 C A CAFE DE SEL, 1/4 C A CAFE DE POIVRE NOIR, 4 TOMATES, 1 C A CAFE DE PAPRIKA, 2 C A SOUPE DHUILE, 1 POIGNEE DE RIZ 1 BOUQUET DE PERSIL, 1 FEUILLE DE LAURIER, 1 BLANC DOEUF. Preparation:_...